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La Nostra Selezione

I Migliori Hamburger

Li puoi gustare da noi.

Il Nostro Menù

antipasti

  • Mozzarella di Bufala

    Mozzarella di Bufala

    Mozzarella di bufala con crudo di Parma

    €12.00
  • Burrata

    Burrata

    Burrata con pomodorini e olio di basilico

    €12.00
  • Tartare di Fassone

    Tartare di Fassone

    Tartare di fassone condita

    €10,00
  • Trartare di Salsiaccia di Bra

    Trartare di Salsiaccia di Bra

    Tartare di salsiccia di Bra, rosso d'uovo e salsa Pervoi

    €10,00

hamburger

  • Il Doppio

    Il Doppio

    Hamburger di Fassone, insalata, pomodoro, formaggio edamer, peperone grigliato e salsa Pervoi

    €18.00
  • Il Campano

    Il Campano

    Hamburger di Fassone, burrata, friarielli, insalata, pomodorini, olio e basilico

    €16.00
  • Il Greco

    Il Greco

    Hamburger di Fassone, couscus di ceci, insalata, pomodoro e salsa Pervoi

    €12.00
  • Fish and Chips

    Fish and Chips

    Hamburger di merluzzo, insalata, verdure, olio di coriandolo e olio al basilico

    €10,00
  • Il Classico

    Il Classico

    Hamburger di Fassone Piemontese,con toma d'alpeggio, insalata e pomodorini

    €9.00
  • La Bufala

    La Bufala

    Hamburger di Fassone, mozzarella di bufala, insalata croccante e prosciutto crudo di Parma

    €14.00
  • Il Tonnato

    Il Tonnato

    Hamburger di Fassone, gorgonzola, salsa tonnata, acciughe e fiore di cappero

    €16.00
  • Il Vegetariano

    Il Vegetariano

    Hamburger vegetariano, insalata, pomodoro e zucchine

    €12.00
  • Il Bra

    Il Bra

    Hamburger di Fassone, toma di cascina, salsiccia di Bra, insalata croccante e uova palet

    €15.00

primi piatti

  • Tajarin alla Sorrentina

    Tajarin alla Sorrentina

    Tajarin all'uovo alla sorrentina con mozzarella, pomodori e basilico

    €9.00
  • Orecchiette Pugliesi

    Orecchiette Pugliesi

    Orecchiette pugliesi con cime di rapa/friarielli, pomodori pendolo, polpo e olio di basilico

    €7.00
  • Gnocchetti di Patate

    Gnocchetti di Patate

    Gnocchetti di patate con sugo di luganega (salsiccia) e birra della casa

    €8.00
  • Tajiarin all’Uovo

    Tajiarin all’Uovo

    Tagliarin all’uovo con ragù di verdure e stracciatella di bufala

    €9.00
  • Agnolotti del Plin di Borragine

    Agnolotti del Plin di Borragine

    Agnolotti del plin di borragine con burro chiarificato e menta

    €8.00
  • Agnolotti del Plin

    Agnolotti del Plin

    Agnolotti del plin (di carne) con ragù di salsiccia di Bra in bianco

    €9.00

secondi piatti

  • Fish and Chips

    Fish and Chips

    Merluzzo in pastella con patate e salsa speciale

    €10,00
  • Tagliata alla Gorgonzola

    Tagliata alla Gorgonzola

    Tagliata di Fassone alla gorgonzola, insalata e patate

    €20.00
  • Pollastra

    Pollastra

    Pollastra scottata con olio di coriandolo, mela verde e salsa di soia

    €12.00
  • Costata di Fassone

    Costata di Fassone

    Costate di Fassone grigliata con insalata, pomodorini e patate

    €22.00
  • Tagliata di Fassone

    Tagliata di Fassone

    Tagliata di Fassone alla plancia con pioggia di scaglie di grana, pomodorini e patate

    €18.00